AAACOFFEE چای کرک

چای کرک یک نوشیدنی داغ و شیرین است که از ترکیب ادویه هایی مانند هل، زنجبیل، دارچین و زعفران بدست می آید. واژه کرک به معنای مخلوط ادویه ها می باشد. اصالت این چای به هند باز می گردد اما در کشورهای عربی نیز بسیار پرطرفدار است. این چای در بیشتر مناطق آسیا و خاورمیانه نیز مصرف می شود و از محبوبیت زیادی در میان مردم این کشورها برخوردار است. طعم و مزه این چای شباهت زیادی به چای ماسالا دارد و به طورکلی چای کرک به دلیل وجود ادویه هایی نظیر زنجبیل و دارچین طبع گرمی دارد عطر و بوی چای کرک فوق العاده بوده و می توانید با تهیه این چای برای مهمانان خود لذت چشیدن یک طعم متفاوت را به آنها هدیه دهید.

🔸روش مصرف :

پودر چای کرک را به 2 روش میتوان تهیه کرد. در خانه به همراه استیم بخار اسپرسوساز مقدار 200CCشیر و 30گرم پودر چای کرک را مخلوط کرده سپس بخار دهی انجام شود تا به نقطه جوش 90 درجه برسد.

اگر این دستگاه موجود نبود ، مقدار 30 گرم چای کرک و 200CC شیر را داخل شیر جوش مخلوط کرده و روی گاز به دمای جوش 90 برسانید تا شیر اصطلاحا به حالت سر رفتن برسد.

این محصول در بسته های ۵۰۰ و ۱۰۰۰ گرمی ارائه می گردد.